Tante ro's bonen

Name: tante ro's bonen
Cook time: 250 min
Total time: 265 min
Yield: 6
Ingredients: 227 gram spek; 400 gram gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; 2 (425 gram) blikjes blikjes gebakken bonen met varkensvlees; 2 (425 gram) blikjes blikjes gebakken bonen met varkensvlees; 2 (425 gram) blikjes blikjes gebakken bonen met varkensvlees; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met barbecuesaus; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die ketchup bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat, verpakt

Dit is het recept van mijn tante Ro voor gebakken bonen. Het is dichter bij chili dan gebakken bonen, en het is geweldig voor een potluck of BBQ.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats het spek in een grote, diepe koekenpan en kook op middelhoog vuur tot het gelijkmatig bruin is.Drain op papieren handdoeken, verkruimel en zet apart.Drain spekvet uit de pan.
Met behulp van dezelfde koekenpan, kook het gehakt en de ui op middelhoog vuur, roeren tot het vlees niet langer roze, 5 tot 7 minuten.Drain.
Breng het rundergehakt over naar een slowcooker. Voeg de pintobonen, boterbonen, gebakken bonen met varkensvlees, barbecuesaus, ketchup en bruine suiker toe aan het gehaktmengsel; roer goed door. Bekleed en kook gedurende 4 uur op Hoog. Boven elk portie met verkruimeld spek.