Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Tarwe 'n yoghurtbrood voor broodmachine
 
 
1 loaf (2 lb), 8 PortiesPTM3H10 min

Tarwe 'n yoghurtbrood voor broodmachine


Dit is mijn go-to-recept voor mijn broodmachine. Ik maak elke week een paar broden. Het recept kwam samen met mijn machine in het boekje ... Ik wou dat ik dat boekje kon vinden, maar gelukkig schreef ik het recept. ben rommelig van bloem, ik hou ervan om deze ingrediënten slechts af en toe te meten. Ik meet graag alle droge ingrediënten, behalve de gist, en bewaar in een gallon-size baggie in de vriezer. Ik maak alles in één keer ongeveer 6 zakjes, dus als ik een snel brood wil maken voordat ik naar bed ga, moet ik gewoon het water, yoghurt, mijn zak droge ingrediënten, de boter en gist toevoegen. Het is ZO handig.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Volg de instructies van uw broodmachine met betrekking tot het toevoegen van ingrediënten. Mijn broodbakmachine verzoekt mij het volgende te doen:
  2. Voeg eerst toe aan de broodpan en daarna droog. Laat het droge drogen; kwart de boter en voeg toe aan de hoeken. Maak een indruk in het midden van de droge ingrediënten en voeg de gist toe.
  3. Als het brood tijdens de bakperiode instort, voeg dan de volgende keer 1 of 1 ½ eetlepel vitale tarwegluten toe aan het recept om te voorkomen dat dit opnieuw gebeurt.
  4. Ik heb mijn broodbakmachine ingesteld op 'volkoren', 'lichte korst', 900 gram brood '.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407