Teder gegrild vlees

Name: teder gegrild vlees
Cook time: 480 min
Total time: 8 h 10 min
Yield: 8
Ingredients: 1,3 1,5 kg chuck gebraden, getrimd (of vergelijkbaar stuk rundvlees); Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte witte ui; Een kop met een inhoud van 80 ml met gehakte paprika, elke kleur; 2 knoflookteentjes, gehakt; Een kop met een inhoud van 60 ml met Worcestershire-saus; Een kopje met een inhoud van 60 ml met daarin sherry-wijn; 2 eetlepels witte wijnazijn; 177 gram tomatenpuree; 190 liter water; Een kop met een inhoud van 60 ml die verpakte bruine suiker bevat; 1 -2 eetlepel druivenjam; 3/4 theelepeltijm; 1/2 theelepel peper; 1/2 theelepel peterselie; 1/4 theelepel marjolein; 1/4 theelepel zout

Maak en deel dit tender Chuck Roast recept uit.

Ingrediënten

1,3 1,5 kg chuck gebraden, getrimd (of vergelijkbaar stuk rundvlees)
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte witte ui
Een kop met een inhoud van
80 ml met gehakte paprika, elke kleur
2 knoflookteentjes, gehakt
Een kop met een inhoud van
60 ml met Worcestershire-saus
Een kopje met een inhoud van
60 ml met daarin sherry-wijn
2 eetlepels witte wijnazijn
177 gram tomatenpuree

190 liter water
Een kop met een inhoud van
60 ml die verpakte bruine suiker bevat
1 -2 eetlepel druivenjam
3/4 theelepeltijm
1/2 theelepel peper
1/2 theelepel peterselie
1/4 theelepel marjolein
1/4 theelepel zout

Bereiding

Leg rundvlees in de crockpot met ui, paprika en knoflook.
Meng resterende ingrediënten in een kom; klop goed samen. Giet het vlees in de crockpot.
Laat 6-8 uur op laag vuur koken of tot de gewenste gaarheid is bereikt.