Tempeh sukiyaki met broccoli en bloemkool

Een maaltijd in één pan en heel goed. Dit recept komt uit "The Tempeh Cook book". Tempeh is een sojaproduct dat soms wordt gecombineerd met wilde rijst of andere granen. Er zijn verschillende soorten. Tempee heeft meer textuur dan tofu, je kunt eigenlijk zie de sojabonen. Voor Vegetariërs sub-vegetarische worcestersaussaus voor regulier en veganistisch laat de honing weg.