Tempura gebakken avocado happen

Name: tempura gebakken avocado happen
Yield: 4
Ingredients: 5 grote rijpe Avocado's uit Mexico, in centimeters gesneden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1 ei; 1 eetlepel maizena; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met koud club frisdrank; 130 liter ijswater; centimeter zout; Olie om te frituren

Stukjes rijpe avocado worden bekleed met tempura-beslag en vervolgens gebakken in hete olie tot ze knapperig zijn voor een smakelijke dipsnack.

Ingrediënten

5 grote rijpe Avocado's uit Mexico, in centimeters gesneden
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met meel voor alle doeleinden
1 ei
1 eetlepel maizena

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met koud club frisdrank
130 liter ijswater
Centimeter zout
Olie om te frituren

Bereiding

Verhit de olie in een diepe pan. Meng de bloem, het ei, maïzena, club frisdrank, ijswater en zout in een kom. Meng goed.
Doop de avocadostukjes in het beslag en laat ze dan voorzichtig in de hete olie vallen. Bak de avocadostukjes fijn totdat ze knapperig zijn.
Verwijder en serveer met je favoriete dipsaus.