Tempura soft-shell krab

Van Coastal Living.Meant om te worden bediend met krab dipsaus en Aziatische sla. Ik gebruik geen hele krabben, ik maak dit in een soort van "crabcake" zoals patty door gewoon stuk krabvlees te gebruiken en mishandelen en dan frituren. als je dit doet, zorg er dan voor dat je het vlees voor minder tijd laat braden dan de krabben. Ik heb dit ook gesneden, het enige lastige gedeelte is de eierdooier. Ik bewaar alleen het wit en gebruik dan wat ik schat dat het 0,25 is van de eigeel, dan klauteren de rest om te geven aan mijn honden, of natuurlijk kon je het weggooien ook! : D Ik laat de Aziatische peer ook vaak buiten. Als je besluit het trio te maken, maak dan eerst de slaw omdat het 2 uur moet afkoelen.