Ten zuiden van de grensburger

Name: ten zuiden van de grensburger
Total time: 10 min
Yield: 6 burgers, 6
Ingredients: 900 gram extra mager rundergehakt; 4 eetlepels TABASCO® merk Chipotle pepersaus, verdeeld; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met mayonaise; 6 hamburgerbroodjes; 6 plakjes monterey jack peper kaas; 6 plakjes rode uien of 6 plakjes witte uien; 6 plakjes tomaat; 6 slabladeren

Dit heeft veel geweldige smaak en wordt door familie en vrienden altijd gevraagd om meerdere keren elke zomer op de grill te maken. Ik werd gevraagd om dit komende Memorial Day-weekend te maken. Ik vond het in een tijdschrift in de wachtkamer bij de dokterspraktijk.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer het gehakt en 2 eetlepels Chipotle Peppersaus in een kom en meng goed, en vorm het dan in 6 pasteitjes.
Neem dan je kopje mayonaise en de resterende 2 eetlepels Chipotle Peppersaus, meng goed in een kom en zet apart.
Grill de pasteitjes van de hamburger op de gewenste gaarheid, leg de kaasschijfjes erop en blijf koken totdat de kaas smelt.
Smeer het mayonaisemengsel op de bolletjes en de bovenkant in met hamburgers, ui, tomaat en sla.