Teriyaki

Name: teriyaki
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 5-6
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml met als laatste gesnipperde ui; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met taugé; 2 middellange zoete rode peperreepjes; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gesneden champignons; 20 middelgrote garnalen; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met udon-noedels; Een beker met een inhoud van 130 ml die rode kool bevat; 3 eetlepels water; Een kopje met een inhoud van 130 ml met teriyaki-saus

Dit is mijn aller tijden favoriet Japans gerecht. Ik maak dit als ik niet naar de stokken van teriyakistokken kan gaan, dus ik koop hun saus en maak mijn eigen maaltijd. Je moet het proberen - zooo goed.

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
130 ml met als laatste gesnipperde ui
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met taugé
2 middellange zoete rode peperreepjes
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gesneden champignons
20 middelgrote garnalen

Een kom met een inhoud van
3/8 liter met udon-noedels
Een beker met een inhoud van
130 ml die rode kool bevat
3 eetlepels water
Een kopje met een inhoud van
130 ml met teriyaki-saus

Bereiding

Hak groenten.
Bak noedels.
Leg in de wok de paprika, ui en kool.
Voeg water toe en kook 2 minuten. Voeg de champignons toe en kook tot het zacht is. Voeg vervolgens de tauge en de garnalen toe.
Kook tot het roze is.
Plaats groenten op de top van noddles en saus bovenop.