Teriyaki gemarineerde kip

Name: teriyaki gemarineerde kip
Cook time: 10 min
Total time: 145 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (170 gram) kan ananassap bevatten; 60 liter plantaardige olie; Een kop met een inhoud van 60 ml die sojasaus bevat; 3 eetlepels bruine suiker; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper; 4 stukken kipfilet zonder vel, zonder vel

Ik heb lang gezocht naar een teriyaki-marinade met een smaak die net zo goed is als wat je in sommige restaurants vindt, met de juiste hoeveelheid zoet en zout. Eindelijk heb ik mijn eigen recept samengesteld, waarbij de smaak toeneemt naarmate je langer marineert. werkt goed met varkenskoteletten of biefstukken.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een middelgrote kom het ananassap, plantaardige olie, sojasaus, bruine suiker, knoflookpoeder en peper. Plaats kip in de kom en dek het mengsel in. Bedek en marineer in de koelkast minstens 2 uur.
Verwarm de ovenbroiler voor.
Leg de kip op een bakplaat. Braden 5 minuten aan elke kant in de voorverwarmde oven, of tot niet langer roze en sappen vrij lopen. Gooi de resterende marinade weg.