Teriyaki loempia's

Name: teriyaki loempia's
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 9/10 liter die koolsla mix bevat; Olie voor frituren met frituurvet; 3 eetlepels teriyakisaus; 4 loempiaverpakkers; Olie voor frituren met frituurvet; Zoet en zure saus

Wie wist dat loempia's zo gemakkelijk kunnen zijn? In ongeveer 20 minuten feesten je familie op sommigen die de beste Chinese restaurants rivaliseren. - Adeline Russell, Hartford, Wisconsin

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote koekepan de koolsalammix in olie tot hij knapperig is.Roewel in teriyaki-saus; haal van het vuur
Plaats een loempiaverpakking met een hoek naar u toe. (Houd de resterende wikkels bedekt met een vochtige papieren handdoek tot u klaar bent om ze te gebruiken.) Gebruik een lepel met gleuven en schep een schaal met een inhoud van 80 ml koolsla mengsel op de onderste derde wikkel. . Vouw onderhoek over vullen; vouw de zijkanten over de vulling in de richting van het midden. Bevochtig de bovenhoek met water; rol stevig op om te verzegelen. Herhaal met de resterende wikkels en vulling.
In een elektrische koekenpan, verwarm 1 in.of olie tot 375 °. Fry loempia's gedurende 1-2 minuten aan elke kant of tot ze goudbruin zijn. Verdun op papieren handdoeken. Bewaar met zoetzure saus.