Teriyaki-varkenskarbonades

Name: teriyaki-varkenskarbonades
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 3
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 190 ml met teriyaki-saus; 2 1/4 theelepels knoflookzout; 1 1/2 theelepels gemalen zwarte peper; 3 varkenskoteletten; 1 eetlepel extra vierge olijfolie

Heerlijke varkenskarbonades mijn vriendje, zijn vriend, en ik ontdekte een avond met zelfgemaakte frietjes! Heel lekker.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer teriyaki-saus, knoflookzout en zwarte peper in een kom.
Leg varkenskarbonades op een diepe plaat. Giet er 0,75 van het teriyaki-mengsel bovenop. Snij de varkenskoteletten in om de tweede kant te coaten. Laat ze ongeveer 30 minuten marineren in de koelkast.
Verhit olie in een grote pan op middelhoog vuur; voeg varkenskarbonades toe, gooi de marinade weg. Bedek en kook tot de varkenskarbonetten bruin zijn, ongeveer 15 minuten. Strijk en blijf doorkoken tot de varkenskarbonades gaar zijn, ongeveer 10 minuten. Doe het deksel erover en giet de resterende 0,25 van het teriyaki-mengsel erin. Bekleed en laat sudderen tot smaken combineren, ongeveer 5 minuten.