Texas chili hond

Name: texas chili hond
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 8 Ball Park® Merk Franks; 8 Ball Park® hotdog-broodjes; Gele mosterd; 1/2 zoete gele ui, gehakt; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met geraspte Cheddar-kaas; 1 jalapenopeper, gezaaid en in dunne plakjes gesneden; Chili:; 400 gram gehakt; 1 eetlepel plantaardige olie; 1/2 zoete gele ui, gehakt; 1/2 rode paprika, gehakt; 1 (227 gram) kan tomatensaus; 1 eetlepel chilipoeder; 2 theelepels knoflookkorrels; 2 theelepels paprika; zout en peper naar smaak

Of je nu bumpert, de grote game thuis bekijkt of gewoon een familievideo-avond plant, deze Texas Chili Dog is gegarandeerd tevreden. Heerlijke Ball Park Brand® Franken zijn nog beter wanneer je overheerst met stevige Texas chili, vers geraspte kaas en gehakte zoete ui. Je kunt altijd een paar plakjes jalapeno toevoegen, als je het lekker vindt. Tater Tots of Fritos maken de beste kanten.

Ingrediënten

Bereiding

Om chili te maken, bruin gehakt in 1 eetlepel plantaardige olie in een grote pan gedurende ongeveer 10 minuten op middelhoog vuur.
Voeg ui en rode paprika toe en roer goed. Voeg tomatensaus en kruiden toe, roer goed.
Laat het mengsel ongeveer 10 minuten borrelen, verlaag dan het vuur en laat het minstens 30 minuten koken.
Om hotdogs te maken, kook op je grill of op een grillpan tot je net aan de buitenkant hebt gebakken.
Ondertussen toast broodjes in een oven gedurende ongeveer 10 minuten, en zorg ervoor dat ze niet bruin worden.
Veeg elk broodje met mosterd, bedek met chili naar wens, gevolgd door geraspte kaas, ui en, als je dapper bent, jalapenos.
Als je wilt dat de kaas helemaal melig is, plaats je de chili-honden op een met folie bekleed bakplaat en loop je 2 tot 3 minuten onder een hete grill of tot de kaas bubbelt.