Texas roadhouse stijl gebakken zoete aardappel

Name: Texas roadhouse stijl gebakken zoete aardappel
Cook time: 15 min
Total time: 18 min
Yield: 1
Ingredients: 1 grote zoete aardappel; 1 theelepel kaneel; 1/2 theelepel vanille; 2 theelepels boter; 3 theelepels bruine suiker; 3 marshmallows, in plakjes gesneden

Ingrediënten

1 grote zoete aardappel
1 theelepel kaneel
1/2 theelepel vanille

2 theelepels boter
3 theelepels bruine suiker
3 marshmallows, in plakjes gesneden

Bereiding

Terwijl de aardappelkoks de boter in een magnetronbestendige schaal doen.
Zet in de magnetron voor ongeveer 15 seconden tot goed gesmolten nadat de aardappel klaar is met koken.
Voeg, nadat de boter is gesmolten, vanille, bruine suiker en kaneel toe, roer goed.
Snijd je gekookte aardappel in het midden en dan nog een paar keer aan de zijkanten.
Bestrijk het mengsel van boter over je aardappel. Leg de gesneden marshmallows over de bovenkant en rooster ze in je oven of een broodroosteroven totdat de marshmallows net bruin worden.
Enjoy!