Thais-belgische mosselen en tweekleppige schelpdieren

Dit is een soort kruising tussen Curried Thai Mussels en Belgische mosselen gestoomd in Witbier. Als het recept klaar is, serveer het dan in de pot met een pollepel, traditioneel, of maak de saus dikker en gooi het met pasta om wat koolhydraten toe te voegen aan de schotel. Dit is ontworpen voor twee, maar kan eenvoudig worden vermenigvuldigd voor meer mensen. Geniet.