Thaise kip pizza

Name: Thaise kip pizza
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 4 volkoren tortilla's (20 centimeter); Een kopje met een inhoud van 60 ml met romige pindakaas met verlaagd vetgehalte; 2 eetlepels natriumsuissaus met een verlaagd natriumgehalte; 4-1/2 theelepels honing; 2-1/4 theelepels rijstazijn; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met geraspte gekookte kippenborst; 2 kleine worteltjes, versnipperd; Een kop met een inhoud van 130 ml met gehakte verse koriander; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde halfvolle mozzarellakaas

"Ik vond zo'n recept in een kookboek en paste het aan door de pindakaas te verkleinen en koriander toe te voegen voor meer smaak." -Lynette Randleman uit Buffalo, Wyoming

Ingrediënten

4 volkoren tortilla's (20 centimeter)
Een kopje met een inhoud van
60 ml met romige pindakaas met verlaagd vetgehalte
2 eetlepels natriumsuissaus met een verlaagd natriumgehalte
4-1/2 theelepels honing
2-1/4 theelepels rijstazijn

Een kom met een inhoud van
1/2 liter met geraspte gekookte kippenborst
2 kleine worteltjes, versnipperd
Een kop met een inhoud van
130 ml met gehakte verse koriander
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met versnipperde halfvolle mozzarellakaas

Bereiding

Smeer beide kanten van tortilla's in met kookspray; plaats op niet-ingevette bakplaten. Breng in een kleine kom de pindakaas, sojasaus, honing en azijn samen. Roer de kip tot een blender. Spreid over tortilla's. Top met wortels, koriander en kaas.
Bak op 400 ° gedurende 10-12 minuten of tot kaas is gesmolten