Thaise knoflook kip

Name: Thaise knoflook kip
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kippen zonder been; 4 teentjes knoflook, dun gesneden of geplet; 1 eetlepel verse gember, geraspt of fijngesneden; 1 limoen, sap en schil van; 3 eetlepels zonnebloemolie; 1 eetlepel donkere sojasaus; 1 -2 rode chili, ontpit en in dunne plakjes gesneden; 1/2 eetlepel gedroogde koriander; Een kop met een inhoud van 60 ml die cashewnoten bevat; 2 portabella paddenstoelen, in plakjes

Dit klinkt misschien als heel veel knoflook, maar het eindresultaat is heerlijk. Dit is mijn favoriete kiprecept omdat het zo makkelijk en vol met heerlijke Thaise smaken is.Kook dit in een geribbelde grillpan en serveer met groene gemberrijst en vurige maïs .

Ingrediënten

Bereiding

Snijd de gashes in de kip, door de huid indien aanwezig
Meng alle ingrediënten voor de marinade in een diepe glazen kom
Leg de stukjes kip in de kom, zorg ervoor dat je elk stuk goed bedekt en in de wimpers drukt
Dek af en laat de kip minimaal 2 uur in de marinade zitten; meng het op een bepaald punt gedurende deze tijd met behulp van 2 vorken
Bak vervolgens de kip met de cashewnoten en champignons in een met folie gevoerde ovenpan gedurende 20-30 minuten op de top van een hete oven (250c), of rooster/braden het, of kook op de BBQ op middelhoog vuur gedurende 15-20 minuten tot het gaar is
Blijf tijdens het koken met de marinade roesten
Serveer met beboterde rijst, misschien wat wilde rijst gemengd, samen met verse groenten en een salade

Blogs die misschien interessant zijn

voeding van een kipfilet

zal het elke dag eten van kippenborst u helpen afvallen

Ik vond het geweldig

Thaise knoflook kip

Dit klinkt misschien als heel veel knoflook, maar het eindresultaat is heerlijk. Dit is mijn favoriete kiprecept omdat het zo makkelijk en vol met heerlijke Thaise smaken is.Kook dit in een geribbelde grillpan en serveer met groene gemberrijst en vurige maïs .

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies