Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
GameDayGourmet
Thaise kokosnoot limoen citroengras soep w / tofu
Maak en deel dit Thaise Coconut Lime-Lemongrass Soep W / Tofu-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 eetlepel olijfolie
- 2 eetlepels gemberwortel, vers geraspt
- 1 stengel citroengras, gehakt (vervang 2 eetlepels citroenzaad als citroengras niet beschikbaar is)
- 1 eetlepel Thaise currypasta
- 1 liter plantaardige bouillon
- 3 eetlepels Worcestershire-saus
-
Een kom met een inhoud van1 liter die zo heerlijke originele suikervrije kokosmelk bevat
- 227 gram verse champignons, in plakjes
- 1 limoen, voor garnering, in plakjes
- 1 theelepel zeezout, gebruik naar smaak
-
Een kop met een inhoud van60 ml die koriander bevat, gehakt, gebruik voor garnering
-
Een kom met een inhoud van1 liter die zo heerlijke originele suikervrije kokosmelk bevat
- 227 gram extra stevige tofu, in blokjes gesneden
-
Een kom met een inhoud van1 liter die zo heerlijke originele suikervrije kokosmelk bevat
- 1 limoen, voor garnering, in plakjes
Bereiding
-
Verhit olie in een grote pan en voeg suiker, citroengras en currypasta toe.
-
Kook gedurende één minuut terwijl u roert.
-
Roeren voegt continu toe in plantaardige bouillon, kokosmelk en Worcestershire-saus.
-
Laat het 15 minuten sudderen en voeg dan champignons toe en kook tot het zacht is, voeg tofu toe.
-
Roer het limoensap en de kokosstroop erdoor.
-
Garneer met koriander en schijfje limoen.
-
Zout naar smaak.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minGroentecourgette, Turkije, ui, peper, basilicum, oregano, zout, kaas, tomaten, tomaten,lichte gevulde courgette
-
150 minGroenteolie-, teentjes knoflook, rundvlees voorraad, ui, peper, selderij, paprika, korianderstengels, zout, peper, tomaten, rundvlees voorraad, bouillon, plantains, aardappelen, yucca wortel, chayote, maïs kruiselings in iedereen krijgt,sancocho in de Caribische stijl
-
55 minGroentecourgette, tomaten, ui, kaas, , melk, eieren, zout, peper,makkelijk bakken in de tuin
-
130 minGroentekomkommers, ui, ranch dressing, zout, peper,gezond uitwisselt romige komkommers
Ik vond het geweldig