Thaise spinazie rundvlees salade

Name: Thaise spinazie rundvlees salade
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: 60 liter limoensap; 2 eetlepels bruine suiker; 2 eetlepels natriumsuissaus met een verlaagd natriumgehalte; 1 theelepel gedroogde basilicum; 1 theelepel gehakte verse munt of 0,5 theelepel gedroogde munt; 1 theelepel verse gemberwortel fijngehakt; 400 gram biefstuk van runderbiefstuk, gesneden in 0,25-inch dikke reepjes; 1 jalapenopeper, gezaaid en gehakt; 1 teentje knoflook, gehakt; 142 gram verse babyspinazie (ongeveer Een kom met een inhoud van 1,5 liter bevat); 1 grote zoete rode paprika, julienned; 1/2 middelgrote komkommer, julienned

Hier is een hoofdgerechtsalade die gewoon leuk is om te eten. Het is knapperig, vlezig en heeft een kleine kick.Best van allemaal, het is goed voor je. - Janet Dingler, Cedartown, Georgia

Ingrediënten

Bereiding

Meng voor het aankleden eerst de zes ingrediënten totdat ze gemengd zijn. Plaats een grote koekenpan met anti-aanbaklaag bedekt met kookspray op middelhoog vuur. Voeg rundvlees en jalapeno toe; kook en roer tot het rundvlees niet langer roze is, 1-3 minuten. Voeg knoflook toe; kook en roer 1 minuut.Verwijder van het vuur.
Doe spinazie, rode paprika en komkommer in een grote kom. Voeg rundvlees toe; gooi met dressing.Serveer onmiddellijk.