Thanksgiving gevulde pompoen

Name: Thanksgiving gevulde pompoen
Cook time: 60 min
Total time: 100 min
Yield: 12
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met in plakjes gesneden amandelen; Een kop met een inhoud van 130 ml die gesmolten boter bevat; 1 ui, fijngehakt; 2 eieren, lichtgeslagen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise; 1 (305 gram) kan gecondenseerde champignonroomsoep; 2 (397 gram) zakken bevroren gehakte broccoli, ontdooid en uitgelekt; zout en peper naar smaak; 1 grote suikerpompoen, top verwijderd, gezaaid; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met versnipperde Cheddar-kaas; 1 (454 gram) pakket gekruide kruidige vullingmix; Een kop met een inhoud van 130 ml die gesmolten boter bevat

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Leg de amandelen in een koekenpan op middelhoog vuur en kook 5 minuten onder voortdurend roeren tot ze licht geroosterd zijn.
Smelt 1 eetlepel boter in een koekenpan op middelhoog vuur en bak de ui zachtjes gaar.
Meng in een kom de ui, eieren, mayonaise, champignonroomsoep en broccoli. Breng een seizoen met peper en zout. Schep 0,33 van het mengsel in de pompoen. Leg met een schaal met een inhoud van 1/4 liter die kaas bevat en 0,33 vulling en besprenkel met 0,33 gesmolten boter. Pronk met 0,33 geroosterde amandelen. Herhaal de lagen. Leg de pompoen op een bakplaat.
Bak de pompoen 1 uur, of tot de vulling heet en bruisend is. Bedek de pompoen met aluminiumfolie als deze bruin begint te worden.