Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Somthinclever
Thee gepocheerde Aziatische peren
Het dessert van chef-kok Picher Ong van O Magazine. "Aziatische peren gestoofd in zwarte thee met kaneel en kaneel". Zeer eenvoudig te doen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 130 graden. Breng in een grote ovenbestendige sauspan suiker en 3/4 liter water aan de kook op middelhoog vuur; kook, af en toe roerend, tot de suiker is opgelost, ongeveer 5 minuten. Voeg wijn, gember, kaneel, piment, theebladeren en sinaasappelschil toe; Breng opnieuw aan de kook. Voeg peren toe, haal van het vuur en dek af; transfer naar oven.
-
Bak de peren 1,5 uur, draai elk half uur tot ze zacht maar toch knapperig zijn.
-
Verwijderen uit de oven; laat staan tot het voldoende koel is om te hanteren. Houd het warm tijdens het koken
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minToetjeeieren deze zijn, suiker, vanille, meel, boter, suiker, slagroom, vanille, cacaopoeder,buche de noel / yule log cake
-
50 minToetjekokosnoot, boter, oranje, kaas, melk, ananas, oranje, ,Hawaiiaanse kaas taart
-
115 minToetjecacao, meel, eieren, suiker, vanille, suiker, slagroom, vanille, suiker, chocolade, pistachenoten,chocoladeroombroodje
-
150 minToetjesuiker, Roxstarbakes Swiss Meringue Buttercreme buttercream frosting, Vanille verjaardagstaart Frosting cake, suiker, meringue poeder, water,toekan taart
Ik vond het geweldig