Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Somthinclever
Thee gepocheerde Aziatische peren
Het dessert van chef-kok Picher Ong van O Magazine. "Aziatische peren gestoofd in zwarte thee met kaneel en kaneel". Zeer eenvoudig te doen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 130 graden. Breng in een grote ovenbestendige sauspan suiker en 3/4 liter water aan de kook op middelhoog vuur; kook, af en toe roerend, tot de suiker is opgelost, ongeveer 5 minuten. Voeg wijn, gember, kaneel, piment, theebladeren en sinaasappelschil toe; Breng opnieuw aan de kook. Voeg peren toe, haal van het vuur en dek af; transfer naar oven.
-
Bak de peren 1,5 uur, draai elk half uur tot ze zacht maar toch knapperig zijn.
-
Verwijderen uit de oven; laat staan tot het voldoende koel is om te hanteren. Houd het warm tijdens het koken
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minToetjemeel, suiker, cacaopoeder, zout, zure room, olie-, room, vanille, olie-, chocolade,fudgy glutenvrije chocoladetaart
-
40 minToetjeboter, suiker, vanille, meel, haver, zout, pepermunt snoep verdeeld, suiker,snoepriet chips
-
60 minToetjeappels royaal bedekken, boter, suiker, ei, melk, meel, poeder, zout, vanille, suiker, boter, meel, vanille, water,de beste appelpudding
-
5 minToetjeaardbei, chocolade, Koffie, , aardbei,chocolade ondergedompelde aardbeikoffie
Ik vond het geweldig