Tijdige kip teriyaki

Name: tijdige kip teriyaki
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2-4
Ingredients: 6 kippendijen of 6 kippenborsten; 2 eetlepels sesamolie; 4 sjalotten (gehakt); 2 eetlepels sojasaus; 1 eetlepel bruine suiker; 1 eetlepel gemberwortel (geraspt)

Ingrediënten

6 kippendijen of 6 kippenborsten
2 eetlepels sesamolie
4 sjalotten (gehakt)

2 eetlepels sojasaus
1 eetlepel bruine suiker
1 eetlepel gemberwortel (geraspt)

Bereiding

Maak je kip schoon en dep droog.
combineer alle ingrediënten BEHALVE je olie in een kleine kom en zet apart.
Verwarm de olie in een middelgrote koekenpan op een middelhoog vuur.
Als je olie warm is, plaats je je kip in de pan en bruin aan beide kanten (ongeveer 7-8min aan elke kant).
Zodra je kip gaar is, draai je je vlam naar laag en voeg je je saus toe, zorg dat je een goede hoeveelheid giet op elk stuk.
Bedek je pan en laat 2min aan elke kant sudderen.
Serveer met een pot Japanse witte rijst en gestoomde groenten voor een complete maaltijd.
Eet smakelijk.