Tijm-geroosterde aardappel met balsamicoazijn

Name: tijm-geroosterde aardappel met balsamicoazijn
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Ingredients: 900 gram kleine rode aardappelen, geschrobd, gehalveerd; olijfolie; 4 eetlepels gehakte verse tijm; 2 theelepels knoflookzout; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met balsamicoazijn; 3 eetlepels suiker

Maak en deel dit recept met Thyme-Geroosterde Aardappel W / Balsamico Azijn van.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 ° F
Leg de aardappelen in een grote kom.
Aard de aardappelen royaal met olijfolie.
Bestrooi met 3 eetlepels tijm en knoflookzout.
Gooi om te coaten.
Smeer groot omrande bakplaat in met olijfolie.
Leg de aardappels met de snijzijde naar beneden op het blad.
Rooster aardappelen tot ze gaar en goudbruin zijn, draai ze elke 15 minuten en roosteer in totaal ongeveer 45 minuten.
Roer ondertussen azijn en suiker in een zware kleine steelpan op hoog vuur tot de suiker is opgelost.
Kook tot het ongeveer 10 minuten is gedaald tot 170 liter.
Meng de resterende 1 eetlepel tijm.
Aardappelen op borden overbrengen.
Sprenkel wat balsamico siroop over aardappelen.