Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SLOcook
Spullen om te eten (ok, ok ... gegratineerde aardappelen)
Het belangrijkste onderdeel van dit gerecht is de knapperige, kaasachtige bovenkant, dus gebruik een grote braadpan om de beste crunch te maken! Mijn altijd zo creatieve echtgenoot getitelde dit gerecht geschulpte aardappelen, maar zo kon het niet laten, nosirree bob. Hoe dan ook, mijn vader, die voor de feestdagen op bezoek is, kan de "lijnen" in uien niet uitstaan, dus we hebben ze weggelaten (de uien EN hun lijnen), maar je kunt er wat toevoegen als je wilt.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Schil de aardappelen en snijd ze 0,25 cm dik. Ik deel ze in de lengte en snijd ze zo. Bak ze 3 minuten, laat ze uitlekken en giet er koud water overheen tot ze voldoende koel zijn om te verwerken.
-
Beboter een platte ovenschaal en roer losjes een laagje aardappelschijfjes erin, zoals dakshingles, met veel lucht rond de plakjes. Bestrooi het licht met zout en peper.
-
Klop het ei los en meng de melk en gehakte knoflook erdoor. Giet de helft van dit mengsel over de eerste laag aardappelen.
-
Leg de rest van de aardappelplakjes in de ovenschaal, bestrooi met zout en peper, en giet de rest van het mengsel van eieren/melk / knoflook erover. Sprei de cheddar erover, strooi er paneermeel overheen en doe er heel, heel erg dunne plakjes boter bovenop.
-
Bak gedurende 45 minuten in de oven op 200 graden.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minAardappelaardappelen, spruit, boter, teentje knoflook, peterselie, kaas, zout, peper,parmezaan spruitjes met nieuwe aardappelen -
70 minAardappelnugget hash browns dooi minuten, paddestoel, ui, paddestoel, zure room, boter, kaas, zout peper,aardappel goodie -
55 minAardappelaardappelen, boter, teentjes knoflook, zout, kaas,gebakken aardappel helften -
30 minAardappelaardappelen, Melk, boter, zout peper,anijs aardappelpuree
Ik vond het geweldig