Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Tilapia maïssoep
 
 
0 PortiesPTM45 min

Tilapia maïssoep


Deze lichte soep is een geweldige manier om maïs en tilapia (natuurlijk) in je late zomermenu te laten glijden. Maak er een maaltijd van; geniet met een groene salade en tomaten van een mooie vinaigrette en natuurlijk van oesterzwammen. We hebben deze soep gemaakt en het was heerlijk! ** Echter, het recept zei dat het weinig calorieën bevatte 288 en toen Zaar erachter kwam dat het 324 was ** Nu, de vraag is - welke is juist? Geplaatst op 13 augustus 2008

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Snijd spek en kook in een grote Nederlandse oven op middelhoog vuur tot het krokant is, 3 tot 4 minuten; afvoer op papieren handdoeken.
  2. Voeg olie en kookspray toe aan de pan.
  3. Voeg bleekselderij, prei, ui, champignons, zout, zwarte peper, centimeter gemalen rode paprikavlokken (indien gebruikt) toe en bak tot de groenten net beginnen te verzachten, ongeveer 2 minuten.
  4. Voeg bouillon, aardappelen en maïs toe.
  5. Breng zachtjes aan de kook.
  6. Kook tot de aardappelen zacht zijn en de maïs gaar is, ongeveer 8 minuten.
  7. Roer tilapia en tijm erdoor; keer terug naar een zachte suddering.
  8. Kook tot de tilapia gaar is, ongeveer 4 minuten langer.
  9. Haal van het vuur.
  10. Roer in half en een half, citroensap en de gereserveerde spek.
  11. Garneer met bieslook, indien gebruikt.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407