Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Firegirl
Tillamook bier kaassoep
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de boter in de gebakken pan.
-
Voeg bloem toe en kook op laag vuur.
-
Roer het mengsel totdat het begint te borrelen.
-
Laat niet bruin worden.
-
Trek het vuur af en zet opzij.
-
Verwarm de melk in de sauspan tot hij net klaar is om te laten koken.
-
Voeg knoflook, zout en peper en gemalen chilipepers toe.
-
Roer het mengsel tot vlak voor het koken.
-
Voeg de helft van het bloem/botermengsel (Roux) toe en roer met een draadmepper tot een laag sausje.
-
Extra Roux kan worden toegevoegd aan Thicken.
-
Roer constant om verbranding te voorkomen.
-
Verlaag het vuur en voeg kaas en bier toe.
-
Roer om kaas te laten smelten.
-
Textuur moet glad aanvoelen.
-
Kan op lage temperatuur worden opgewarmd.
-
(Niet aan de kook).
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minKaasbrood, zuurkool, pastrami, kaas, Thousand Island dressing,mini-reuben voorgerechten
-
40 minKaasAnjou-peer, veenbessen, walnoten, kaas, appel, ahornsiroop,geroosterde gevulde peren
-
15 minKaastomaten, erwten, kaas, mayonaise, mosterd-,tomaat met verse erwten en kaassalade
-
35 minKaasui, teentjes knoflook, boter, spinazie, kaas, zure room, kaas, maïs, enchilada sauce your own yum!,romige spinazie enchiladas
Ik vond het geweldig