Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Firegirl
Tillamook bier kaassoep
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de boter in de gebakken pan.
-
Voeg bloem toe en kook op laag vuur.
-
Roer het mengsel totdat het begint te borrelen.
-
Laat niet bruin worden.
-
Trek het vuur af en zet opzij.
-
Verwarm de melk in de sauspan tot hij net klaar is om te laten koken.
-
Voeg knoflook, zout en peper en gemalen chilipepers toe.
-
Roer het mengsel tot vlak voor het koken.
-
Voeg de helft van het bloem/botermengsel (Roux) toe en roer met een draadmepper tot een laag sausje.
-
Extra Roux kan worden toegevoegd aan Thicken.
-
Roer constant om verbranding te voorkomen.
-
Verlaag het vuur en voeg kaas en bier toe.
-
Roer om kaas te laten smelten.
-
Textuur moet glad aanvoelen.
-
Kan op lage temperatuur worden opgewarmd.
-
(Niet aan de kook).
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minKaasmeel, zout, kaas,nana's ricotta gnocchi
-
35 minKaasasperge, zout, boter, kaas,asperges met gruyandegrave; re
-
45 minVoorgerechten en snacksolie-, ui, paprika, bouillon, zout peper, aubergine in, kaas, tomaten, basilicum,aubergine rollen met paprika saus
-
20 minKaasazijn, citroensap, ui, suiker, mosterd-, mosterd-, mayonaise, peterselie, olie-, zout, ham, Turkije, kaas, augurkje, hoofdsla, olijven,j. l. Hudson's maurice salade
Ik vond het geweldig