Tina's 's nachts worst en eierpan

Een ex-medewerker heeft dit recept met mij gedeeld. Het is rijk en ohhhh zo lekker. Ik maak dit slechts één keer per jaar, op kerstavond, en stop het in de oven tijdens de kerstochtend als we geschenken openen. Dit is nog steeds een nogal rijke gerecht, hoewel ik het heb opgestoken uit Tina's volledig vet originele versie. Met alle middelen, als je de voorkeur geeft aan volvette versies, doe dat dan alsjeblieft.

Vet een 8x8 "vierkante glazen ovenschaal in en verwarm de oven voor op 350 ° F.
Boter elke boterham aan slechts één kant.
Plaats de broodplakken in de bodem van de pan, snijd ze in 1 gelijkmatige laag, met de beboterde zijde naar boven gericht.
Bestrooi met gekookte worst en kaas.
Leg de volgende 3 sneetjes brood op de bovenkant, met de boterzijde naar boven.
Meng eieren en melk samen, voeg wat zout en peper naar smaak toe en giet het over het brood.
Druk het brood lichtjes aan met je vingers om ervoor te zorgen dat alles vochtig is.
Bedek met folie en koel 's nachts.
Bak op 170 graden gedurende ongeveer 45 minuten tot 1 uur, of totdat hij boven is gepoft en lichtbruin.
Snijd in plakjes en serveer.

Ik vond het geweldig