Toffee bedekte bars

Name: toffee bedekte bars
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 24
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die stevig verpakte bruine suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 1 groot ei; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met halfzoete chocoladeschilfers; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte walnoten; Een beker met een inhoud van 60 ml met ongezoete, in vlokken gehakte kokosnoot

"Serveer deze weelderige naschoolse traktaties met een groot, koud glas melk." Van het bakken van het Great Ameican Home

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F.
Vet een bakblik van 9 x 13 "licht in, zet apart.
Meng in een grote mengkom de bruine suiker en het meel.
Snijd met een bladsnijder of twee messen in boter tot het mengsel lijkt op grove kruimels.
Verwijder een kom met een inhoud van 1/4 liter die het mengsel bevat en zet opzij.
Meng het bakpoeder en zout om het in een grote kom te mengen.
Gebruik een vork om licht van vanille, melk en eieren te kloppen.
Blijf kloppen tot een glad beslag ontstaat.
Giet het beslag in de voorbereide bakvorm.
Meng in een kleine kom de chocoladeschilfers en walnoten.
Vouw de kokosnoot in.
Strooi een gereserveerd kruimelmengsel over de bovenkant van het beslag in de pan.
Bestrooi met de chocoladestukjes en walnoten.
Gebruik een lange platte spatel om de topping gelijkmatig over de bovenkant van het beslag in de pan te verdelen.
Bak de repen gedurende 35 minuten, of tot een in het midden geplaatst spiesje er schoon uitziet.
Breng de pan over naar een rooster.
Koele staven in de pan volledig vóór het snijden.
Snij met een gekarteld mes in 24 repen.
Bewaren in een luchtdichte verpakking gedurende maximaal 5 dagen.