Toffee saus

Name: toffee saus
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 20
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die bruine suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met lichte glucosestroop; 2 eetlepels water; 1 (397 gram) kan gecondenseerde melk verzachten; 1 theelepel vanille-extract

Dit is een geweldige saus voor het beleg van ijs, of voor een fruitfondue. Kan ook worden gebruikt voor het beleggen van cakes, omdat het dikker wordt als het afkoelt. Gebruik het warm over ijs of plaats het in een fonduepan op laag vuur om warm te blijven en dip appels, peren, ananas, aardbeien, bananen en sinaasappelpartjes.

Ingrediënten

Bereiding

In een middelgrote pan op middelhoog vuur, smeltende boter.Recht in bruine suiker, glucosestroop, water en gecondenseerde melk.Kook en roer tot ingedikt.Verwijder van het vuur en roer de vanille erdoor..