Tofu in een milde oosterse saus

Name: tofu in een milde oosterse saus
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3-4
Ingredients: 1 (397 gram) pakket zachte tofu of 1 (397 gram) gewone tofu-verpakking; 2 eetlepels knoflooksaus met zwarte bonen; 2 theelepels sojasaus; 2 eetlepels olijfolie; 2 eetlepels olijfolie; 3 eetlepels knoflook, gehakt

Dit is een herziening van een recept dat ik kreeg van een supermarkt. Het originele recept was iets te pittig voor me. Het monster dat ik proefde maakte mijn mond warm! Dit is een mildere versie van dat recept. Het is best lekker. Als je het niet echt pittig wilt, snij dan de sausingrediënten naar beneden. Spreidtijd en kooktijd zijn bij benadering. Ik heb ook de pittiger versie van dit recept ingediend.

Ingrediënten

Bereiding

Snij de tofu in blokjes van 1,25 centimeter en zet apart.
Meng de knoflooksaus met zwarte bonen, sojasaus en sesamolie in een kleine kom en zet apart.
Plaats een koekenpan of wok op hoog vuur en verwarm tot heet.
Voeg de olijfolie toe, zwenkend om de bodem en zijkanten van de koekenpan of wok te bedekken.
Voeg het sausmengsel toe en kook dit gedurende 1 tot 2 minuten.
Voeg de tofu toe.
Roer voorzichtig en kook tot tofu is verwarmd en bedekt met de saus.

Blogs die misschien interessant zijn

is soja goed of slecht voor uw gezondheid

9 verrassende voordelen van tofu

soja eiwit goed of slecht

Ik vond het geweldig

Tofu in een milde oosterse saus

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies