Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Godiva Goddess
Tomaat basilicum squash bakken
Een heerlijke Italiaanse low carb gebakken braadpan met tomaat, basilicum, spinazie, geitenkaas en verse mozzarella.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350.
-
Snij de spaghetti squash in de lengte doormidden. Schep de zaadjes eruit.
-
Plaats op een bakplaat, snij de kant op.
-
Springen met olijfolie.
-
Bestrooi met zout en peper.
-
Bak 45 minuten. Grotere pompoenen hebben mogelijk 60 minuten nodig.
-
Laat squash voldoende afkoelen om te hanteren.
-
Schraap met een vork alle pompoenstrengen in een 7 x 11 ovenschaal.
-
In een keukenmachine pulseer je de basilicum, tomaten en spinazie tot het de consistentie van een stevige salsa is. Ga niet over-proces.
-
Meng het tomatenmengsel in de pompoen.
-
Verkruimel de geitenkaas over het pompoenmengsel en gooi lichtjes om te verdelen.
-
Snijd de mozzarella en plak plakjes over de bovenkant van de pompoen.
-
Bak 30 minuten, onbedekt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
240 min<4 uurbroccoli slaw, kool, wortel, mayonaise, zure room, karnemelk, mosterd-, zout, peper,ouderwetse Marianne Droog slaw -
65 min<4 uurspelt, kamut, veenbessen, ui, peper, Jalapeno peper, rijst, schat, mosterd-, olie-, sjalotten, gember, koriander,spelt en kamutsalade -
140 min<4 uurvitale tarwegluten, bouillon, sojasaus, kruidenkeuze vegan kip, ui,zelfgemaakte seitan eenvoudig -
80 min<4 uurolie-, lendenen, ui, selderij, wortel, tomaten, knoflook, wijn, tomaten, melk, zout, basilicum, oregano, pepervlokken, kaas, pasta schelpen, kaas, kaas, kaas, peterselie, eieren, zout, kaas,gevulde schelpen bolognese
Ik vond het geweldig