Tomaat fontina taart

Verwarm de oven voor op 350.

Bereid de ongebakken taartbodem in een taartvorm of taartvorm.

Leg een laag geraspte kaas op de bodem van de korst.

Leg de geroosterde knoflook door een knoflookpers en dep hem gelijkmatig over de kaas.

Kerntomaatjes, dan heel dun snijden.

Plaats een laag tomaat bovenop de kaas, niet te dicht bij elkaar.Verprenkel de toppen van de tomaatschijfjes met zout en peper.Giet de rozemarijnblaadjes en strooi er bovenop.

Voeg nog een laag kaas toe, voeg dan toe een tweede laag tomaat overlappende openingen in de eerste.

Zuig opnieuw met zout (alleen op tomaten), en bedek met de resterende kaas.

Bak 30-45 minuten, tot de kaas net bruin en bruisheet is.

Houd warm..