Tomaat, spek en peperpeper soep

Name: tomaat, spek en peperpeper soep
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 5 cups, 4
Ingredients: 1 liter tomaat met sap (ik gebruik thuis blik); 2 theelepels runderbouillon (gebruik "Better than Boullion paste"); Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat (of de helft n half); 6 plakjes spek (gebakken knapperig en verkruimeld); 227 gram monterey jack pepper cheese (versnipperd)

Dit is echt een heerlijke troostsoep met een zing. Combineer de klassieke smaak van room van tomaat, bacon en gegrilde kaas in een soep. De pepperjack is de verrassing.

Ingrediënten

Bereiding

1.Blend tomaten in een blender tot een gladde massa (of laat grotere stukjes als je dat wilt).
2. Plaats in een pan van 2 liter.
3. Voeg rundvlees boullion pasta toe naar smaak. Ik begin met 2 theelepels.
4.Voeg wat melk toe of de andere helft.
5. Bak spek knapperig en verkruimel het in soep.
6. Verwarm tot het klaar is om te koken en laat het 15-20 minuten sudderen.
7. Top met geraspte pepperjack bij het serveren.
8. Je kunt ook geroosterde croutons toevoegen, maar ik wilde de extra koolhydraten niet.

Blogs die misschien interessant zijn

wat zijn de voordelen van het eten van soep

waarom is soep gezond

voordelen tomatensoep

wat zijn de voordelen van spinaziesoep

Ik vond het geweldig

Tomaat, spek en peperpeper soep

Dit is echt een heerlijke troostsoep met een zing. Combineer de klassieke smaak van room van tomaat, bacon en gegrilde kaas in een soep. De pepperjack is de verrassing.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies