Tomaatui quiche

Name: tomaatui quiche
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 4-6
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 170 ml met fijngesnipperde ui; 1 middelgrote tomaten, in kleine stukjes gehakt; 3 eieren, geslagen tot luchtig; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die yoghurt bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 3/4 theelepel zeezout; vers gemalen zwarte peper; 1 theelepel fijngehakte verse basilicum; Een kop met een inhoud van 170 ml die geraspte scherpe cheddarkaas bevat; Schaaltjes van 2,5 centimeter