Amerikaanse herderstaart

Name: Amerikaanse herderstaart
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gram mager rundergehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte selderij; 1 (298 gram) kan gecondenseerde groentesoep; 1/2 theelepel gedroogde tijm; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die aardappelpuree bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde Colby longhorn-kaas

Ingrediënten

400 gram mager rundergehakt
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte ui
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte selderij
1 (298 gram) kan gecondenseerde groentesoep

1/2 theelepel gedroogde tijm
Een kom met een inhoud van
3/4 liter die aardappelpuree bevat
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met versnipperde Colby longhorn-kaas

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (een kom met een inhoud van 175 liter met C) en vet een A-kom in met een inhoud van 2 liter die de ovenschaal bevat.
In een grote koekenpan op middelhoog vuur roer en kook het gehakt, ui en bleekselderij tot de sappen helder worden. Laat het mengsel in de ovenschaal glijden met groentesoep en tijm; goed roeren. Spreid aardappelpuree erover.
Bak 20 minuten. Strooi geraspte kaas erover en bak nog 5 minuten, of tot de kaas is gesmolten.