Tomatenbrood iii

Name: tomatenbrood iii
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel zout; 2 theelepels Italiaanse kruiden; 1 theelepel gedroogde tijm; 3/4 theelepel witte suiker; 4 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas; 4 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas; 3 eetlepels melk; 2 eieren, geslagen; 60 liter plantaardige olie; 2 theelepels fijngehakte knoflook; 1 (411 gram) kan tomaten stoven, uitgelekt; Een kopje met een inhoud van 80 ml met in schijfjes gesneden zwarte olijven

Een pittig, tomatenbroodje, gespikkeld met zwarte olijven. Ik voeg graag pepperoni, worst of spek toe aan dit recept om het als pizzabrood te laten smaken.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een broodpan van 20 x 10 centimeter in.
Meng in een grote kom bloem, bakpoeder, zout, Italiaanse kruiden, tijm, suiker, Cheddar en Parmezaanse kazen. Meng in een aparte kom 130 liter gereserveerd tomatensap, melk, eieren, olie en knoflook. Combineer en droog Meng.Vouw in gehakte tomaten en olijven. Giet het beslag in de voorbereide pan.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 60 minuten of totdat de tandenstoker die in het midden van het brood is gestoken, er schoon uitziet.