Gemakkelijke pompoen kaneel chip muffins

Name: gemakkelijke pompoen kaneel chip muffins
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 24
Ingredients: 1 (517 gram) specerijentaartmix; 1 theelepel pompoentaartkruid; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ongezoete appelmoes; 1 theelepel pompoentaartkruid; 1 (284 gram) kaneelbakselchips voor verpakking

Ik kreeg dit recept van een collega. Ik ben er absoluut dol op en ze zijn heel gemakkelijk te maken. Ik houd van pompoenmuffins met extra kruiden, dus ik gooi er altijd een beetje extra bij.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet Een kom met een inhoud van 6 liter met muffin
Plaats de cakemix, pompoenpuree, appelmoes en pompoentaartkruid in een grote mixer of keukenmachine en mix tot het beslag zacht is, ongeveer 1 minuut. Breng het beslag over naar een kom en meng de kaneelchips in het beslag. Schep in voorbereide muffinkoppen.
Bak in de voorverwarmde oven tot een tandenstoker die in het midden van een muffin is gestoken, schoon uitkomt, 20 tot 25 minuten.