Tomatenkaas crunch

Name: tomatenkaas crunch
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 6 tomaten, geschild en in plakjes; Een kopje met een inhoud van 130 ml met dun gesneden uien; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde Cheddar-kaas; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gemalen gewone aardappelchips

Tomaten worden gebakken met lagen ui en kaas. Je kunt broodkruimels of chips gebruiken in dit gemakkelijke, smakelijke bijgerecht.

Ingrediënten

6 tomaten, geschild en in plakjes
Een kopje met een inhoud van
130 ml met dun gesneden uien

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met versnipperde Cheddar-kaas
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met gemalen gewone aardappelchips

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C). Vet een A-schaal in met een inhoud van 2 liter met een ovenschaal.
Leg de helft van de plakjes tomaat op de bodem van de voorbereide ovenschaal. Geef de helft van de gesneden ui, en de helft van de geraspte kaas, dan de helft van de geplette aardappelchips. Herhaal de lagen.
Bak gedurende 30 minuten in de voorverwarmde oven, of totdat de bovenkant goudbruin en krokant is.