Tomatensoep cake i

Ik weet het, ik weet het - tomatensoep is een vreemd ingrediënt voor een cake. Maar probeer het! Soort pittig en zooo lekker. Mensen zullen NOOIT raden wat het hoofdbestanddeel is.

Meng de tomatensoep en de soda in een kom en laat het staan.
Crème suiker, ei, boter, zout, kaneel en kruidnagel. Meng in tomatensoep en frisdrankmengsel en vervolgens bloem. Roer de rozijnen erdoor en giet het beslag in een ingevette ovenschaal.
Bak gedurende 1 uur op 160 graden (165 C), of tot het gaar is.Koel de cake en bedek met roomkaasijs.