Tommy bahama pina colada cake

Name: tommy bahama pina colada cake
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 517 gram witte cakemix, Pillsbury Deluxe; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die witte chocolademousse-mix bevat, bereid; Een kom met een inhoud van 1 liter die zware room bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die donkere rum bevat; 227 gram gebroken ananas, uitgelekt; Een kopje met een inhoud van 190 ml met geroosterde kokosnoot

Ingrediënten

Bereiding

Bak cake zoals aangegeven in 2 - 8 "" rondes. Koel. Slice off afgerond bovenste niveau met bakblik en snijd elke cake in 2 lagen (4 taartlagen in totaal).
Maak mousse volgens de aanwijzingen.
Klop de slagroom en vouw in de mousse.
Ruim elke laag van de cake royaal op met donkere rum.
Verspreid de mousse-mix gelijkmatig dik op de eerste laag.Stel met een deel van de ananas.
Top met de volgende cakevorm en nogmaals, verspreid met mousse en dan ananas. Ga door met elke laag. De lagen van de cake en mousse moeten dezelfde hoogte hebben.
Smeer de zijkanten en bovenkant in met de mousse-mix.
Strooi geroosterde kokosnoot over de uiteindelijke cake.
Koel tot klaar om te serveren. Om te serveren, snijd in 8 stukken en serveer op kamertemperatuur.