Tonijn aardappel avondmaal

Name: tonijn aardappel avondmaal
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 2 grote bakaardappelen; 1 blik (170 gram) met licht water gevulde tonijn, uitgelekt en in vlokken; 1 selderijrib met bladeren, fijngehakt; 1 groene ui, gehakt; Een kopje met een inhoud van 80 ml met romige komkommersalade dressing; 1/8 theelepel zout en peper; Een kopje met een inhoud van 60 ml met versnipperde Colby-Monterey Jack-kaas

Tonijnliefhebbers zullen dit een echte traktatie vinden. Mijn man en ik genieten ervan als een leuke afwisseling van de gewone gebakken aardappel. Voeg een salade toe voor een eenvoudige lunch of diner. - Rosella Peters, Gull Lake, Saskatchewan

Ingrediënten

Bereiding

Boen en doorboor aardappelen; Plaats op een magnetronbestendige plaat. Magnetron, onbedekt, op hoog tot zacht, één keer draaien, 7-9 minuten. Koel enigszins. Snij een dunne plak van de bovenkant van elke aardappel en gooi weg. Schep de pulp eruit, laat een dunne schaal over .
Kook de pulp in een kom. Roer de tonijn, bleekselderij, ui, slasaus, zout en peper door elkaar. Schenk in aardappelschelpen. Pronk met kaas. Plaats op een bakplaat. 4 - 6 inch van het vuur tot kaas. is gesmolten, 5-6 minuten.