Tonijn pasta pelagische stijl (bassas da india)

Name: tonijn pasta pelagische stijl (bassas da india)
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 170 gram droge spaghettinoedels; 1 eetlepel olijfolie; 4 knoflookteentjes, geplet; 1 kleine ui, gehakt; 1 theelepel chilipoeder; 8 -10 cherrytomaatjes, gehalveerd; 1/3 oranje paprika, gehakt; 1/3 oranje paprika, gehakt; 1/3 oranje paprika, gehakt; Tonijnfilet van 300 gram geelvintonijn, in hapklare stukjes gesneden; Een kop met een inhoud van 60 ml die sojasaus bevat; 9 kleine basilicumbladeren

Dit recept komt uit week 24 van mijn foodblog 'Travel by Stove'. Ik probeer één maaltijd te bereiden van elke natie op aarde, en Bassas da India is mijn 24e stop.Bassas da India is eigenlijk een onbevolkte groep eilandjes in de buurt van Madagaskar, dus dit recept komt van Island Adventure Charters, een bedrijf dat een visvakantie uitbrengt uitstapjes in de omgeving.

Ingrediënten

Bereiding

Bak de ui in de olie. Voeg het chilipoeder toe en roer om het op te nemen.
Voeg de paprika's toe en blijf roeren tot de groenten zacht zijn.
Voeg de knoflook toe en kook een minuutje of zo en voeg dan de gehalveerde kerstomaatjes toe.
Kook ondertussen de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Voeg de tonijnbrokken toe aan de pan en bak tot het roze verdwijnt. Als de vis eruit ziet alsof hij uitdroogt, voeg dan wat olijfolie toe.
Roer de sojasaus erdoor en blijf koken tot deze erdoorheen is.
Voeg de pasta toe en garneer elke plaat met drie basilicumbladeren. Serveer onmiddellijk.

Blogs die misschien interessant zijn

kwik in tonijn is deze vis veilig om te eten

tonijn brain boosting protein powerhouse of toxin filled danger food

13 geweldige voordelen van tonijn

hoe vaak moet ik tonijn eten

ingeblikte tonijn is mogelijk niet zo gezond als u dacht

Ik vond het geweldig

Tonijn pasta pelagische stijl (bassas da india)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies