Tonijn vis wraps

Name: tonijn vis wraps
Total time: 75 min
Yield: 2
Ingredients: Vulling:; 2 (142 gram) blikjes tonijn, uitgelekt; 1/2 grote wortel, versnipperd; Een kop met een inhoud van 80 ml met gehakte gouden rozijnen; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gehakte pinda's; Een kop met een inhoud van 60 ml die een gehakte rode ui bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte rode paprika; Een kopje met een inhoud van 60 ml met fijngehakte verse koriander; 1 eetlepel gehakte ingeblikte jalapeno pepers, of naar smaak, sap gereserveerd; Dressing:; Een kopje met een inhoud van 80 ml met mayonaise; Een kopje met een inhoud van 80 ml die roomkaas bevat, verzacht; 1/2 limoen, geperst; 1/4 theelepel kerriepoeder of naar smaak; 2 grote meel tortilla's

Een vriend van mij gaf me dit recept en het is gewoon heerlijk! Probeer het ook met kip en gebruik het alleen op sla als salade. Het is gemakkelijk en goed.

Ingrediënten

Vulling:
2 (142 gram) blikjes tonijn, uitgelekt
1/2 grote wortel, versnipperd
Een kop met een inhoud van
80 ml met gehakte gouden rozijnen
Een kopje met een inhoud van
80 ml met gehakte pinda's
Een kop met een inhoud van
60 ml die een gehakte rode ui bevat
Een kop met een inhoud van
60 ml met gehakte rode paprika
Een kopje met een inhoud van
60 ml met fijngehakte verse koriander

1 eetlepel gehakte ingeblikte jalapeno pepers, of naar smaak, sap gereserveerd
Dressing:
Een kopje met een inhoud van
80 ml met mayonaise
Een kopje met een inhoud van
80 ml die roomkaas bevat, verzacht
1/2 limoen, geperst
1/4 theelepel kerriepoeder of naar smaak
2 grote meel tortilla's

Bereiding

Combineer tonijn, wortel, rozijnen, pinda's, rode ui, rode paprika, koriander en jalapenopeper in een kom.
Roer de mayonaise, roomkaas, limoensap, kerriepoeder en jalapenosap (naar smaak) samen in een aparte kom; mix het tonijnmengsel tot het gelijkmatig is vermengd.Sprenk het tonijnmengsel op tortilla's en rol de tortilla rond de vulling.Koel de wraps 1 uur voor het snijden.