Tortelllini met een geroosterde rode peper dip

Name: tortelllini met een geroosterde rode peper dip
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 pakje (539 gram) tortellini met bevroren kaas; 1/8 theelepel peper; 3 knoflookteentjes, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met vetvrije mayonaise; 1/2 theelepel balsamicoazijn; 1/4 theelepel zout; 1/8 theelepel peper; 1 eetlepel olijfolie; 1 grote courgette, in reepjes gesneden

Ingrediënten

1 pakje (539 gram) tortellini met bevroren kaas
1/8 theelepel peper
3 knoflookteentjes, gehakt
Een kopje met een inhoud van
130 ml met vetvrije mayonaise
1/2 theelepel balsamicoazijn

1/4 theelepel zout
1/8 theelepel peper
1 eetlepel olijfolie
1 grote courgette, in reepjes gesneden

Bereiding

Bereid tortellini volgens de aanwijzingen op de verpakking. Plaats ondertussen rode paprika's en knoflook in een keukenmachine; bedek en verwerk tot gecombineerd. Voeg de mayonaise, azijn, zout en peper toe; bedek en verwerk tot het gemengd is. Breng over naar een kleine kom
Laat tortellini leeglopen; gooien met olie. Serveer met courgettestroken en rode peper dip.