Toscaanse kip torta

Name: Toscaanse kip torta
Cook time: 1 h 7 min
Total time: 1 h 37 min
Yield: 6-8 slices, 6-8
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met een Bisquick-bakmix; 1 (425 454 gram) kan cannellini bonen, uitgelekt, gespoeld en gepureerd; Een kopje met een inhoud van 80 ml met Italiaanse dressing; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die gekookte kip bevat, in blokjes gesneden; 1 (284 gram) diepvries gehakte spinazie, ontdooid en geperst om uit te lekken; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met mozzarella, versnipperd; 3 eieren, lichtjes geslagen; Een kom met een inhoud van 1/3 liter die melk bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml met gesmolten amandelen, licht geroosterd

Ik geniet van een gerechtmaaltijd omdat ze eenvoudig en gemakkelijk schoon te maken zijn. Ook heb ik spinazie geproefd en echt genoten van kiprecepten. Dit recept komt uit het kookboek van Betty Crocker Bisquick uit oktober 1998.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375. In een middelgrote kom combineer je de bakmix, bonen en dressing. Gebruik een niet ingevette 23x7.66 springvorm, spreid het gecombineerde mengsel in de bodem en 5 centimeter langs de zijkanten.
Begin met kip, leg de spinazie en kaas op de korst. Meng eieren en melk, giet over kaas. Strooi amandelen over de bovenkant.
Bak gedurende 50 tot 55 minuten of tot ze goudbruin zijn en een in het midden geplaatst mes er schoon uitkomt. Laat het 10 minuten staan en haal dan de zijkanten van de torta uit de pan. Verwijder de zijkanten van de springvorm, snijd en serveer.