Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ms Parinaz
Traditioneel bruin iers soda brood
"Odlums Flours" zijn een nationaal merk in Ierland en generaties lang zijn de recepten op hun verpakking genuttigd. Mijn moeder heeft altijd brood gemaakt van een Odlums-recept en ik heb het hetzelfde gehouden ... ik hoop dat je geniet. Het gaat geweldig met stoofschotels en soepen. Ik serveer het ook graag met gerookte zalm, een combinatie waar je zeker van zult genieten.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Zeef de zout, brood soda en bloem voor alle doeleinden in een kom. Meng in het volkorenmeel en tarwekiemen. Voeg voldoende melk toe om een zacht deeg te maken. Draai het op een licht met bloem bestoven oppervlak en kneed het tot het mengsel samenkomt. bakplaat vormen tot een ronde brood (ca. 10 "diameter).
-
Plaats in een voorverwarmde oven (centrale positie) en bak 40 tot 45 minuten op 190 tot 200 graden. Wanneer gebakken zal het brood hol klinken als je het op de bodem tikt. Koel op een bakrek of wikkel in een droge theedoek om geef een zachtere korst.
-
Genieten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minBroodsuiker, boter, ei, melasse, water, meel, soda-, kaneel, gember, kruidnagel, zout, suiker, meel, kaneel, boter, noten,peperkoek met streusel topping -
70 minBroodappel, citroensap, suiker, kaneel, meel, poeder, zout, boter boter, suiker, eieren, zure room, soda-,appel koffie cake -
70 minBroodmeel, poeder, soda-, appelmoes, suiker, eieren, banaan, sinaasappelsap,vrij bananenbrood met laag vet- suikergehalte -
70 minBroodsuiker, boter, eieren, amandelen, meel, soda-, poeder, zout, aardbeien, amandelen,aardbeien amandelbrood
Ik vond het geweldig