Transsylvanische kool taart

Name: transsylvanische kool taart
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 pie, 4-6
Ingredients: verhoogd brooddeeg; 1 kg kool; zout en peper; 3 -4 eetlepels olie

Maak en deel dit recept van de Transylvanian Cabbage Pie van.

Ingrediënten

Verhoogd brooddeeg
1 kg kool

Zout en peper
3 -4 eetlepels olie

Bereiding

Snijd de kool in heel dunne plakjes.
Bak in de olie en voeg het zout en de peper toe en roer continu.
Wanneer grondig zacht en zacht opzij gezet om af te koelen.
Rol het geheven brooddeeg uit,.
Leg gerold deeg, 1,25 centimeter dik, in ingevette taartpannen en vul met de gekoelde gebakken kool.
Vouw het overlappende deeg, bestrijk met gesmolten boter (of melk of room).
Dek af en plaats op een warme plaats om weer op te staan.
Bak ongeveer 30 of 40 minuten op 350 ° in de voorverwarmde oven.