Trok zelfgemaakte pimiento-kaas - pittig of mild

Name: trok zelfgemaakte pimiento-kaas - pittig of mild
Total time: 10 min
Yield: 1 1/2 cups cheese spread, 6
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met geraspte scherpe cheddar kaas (227 gram); Een kopje met een inhoud van 60 ml die mayonaise bevat (ik gebruik een kopje met een inhoud van 60 ml); 1 (113 gram) pot gehakte pimiento, uitgelekt; 1/4 theelepel cayennepeper; 1 eetlepel rode wijnazijn of 1 eetlepel gedistilleerde azijn

Je zult nooit meer pimiento-kaas kopen! Als je een mildere versie wilt, laat dan de cayennepeper weg. Iedereen vraagt om dit zeer eenvoudige recept. Probeer dit in een broodje gegrilde kaas! YUM.

Ingrediënten

Bereiding

In kleine kom roert u alle ingrediënten tot ze goed gemengd zijn.
OF stop alle ingrediënten in een keukenmachine en pulseer tot alles goed gemengd is en de pimientos in kleine stukjes zijn.
Serve on crackers, with celery, or make pimiento cheese sandwiches!
OPMERKING: Het gebruik van een kopje met een inhoud van 60 ml met mayonaise maakt een vrij stijve spread die we leuk vinden.
U kunt er de voorkeur aan geven om een A-beker te maken met een inhoud van 130 ml die mayonaise bevat om de gewenste strooizoutigheid te verkrijgen.