Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
TOCATHYG
Tuin courgette bisque
Maak en deel dit Garden Courgette Bisque recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 3 eetlepels boter of 3 eetlepels margarine
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter met gesneden courgette (1/3 centimeter)
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met verse champignons, in plakjes gesneden 2/3 centimeter
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gehakte ui (of 1 medium)
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met gehakte verse peterselie
Bereiding
-
In een kom met een inhoud van 3 liter die steelpan smelt 2 eetlepels boter; voeg courgette, champignons, ui en peterselie toe.
-
Kook op middelhoog vuur, af en toe roeren, tot de groenten knapperig zijn (6 tot 8 minuten).
-
Laat ondertussen in een pan van 2 liter 3 eetlepels boter op middelhoog vuur smelten; roer de bloem tot een gladde en bubbelende bloem (1 minuut).
-
Voeg kippenbouillon toe; ga door met koken, af en toe roeren, tot de soep dikker is (5 tot 7 minuten).
-
Roer het mengsel van room, paprika en courgette erdoor.
-
Doorgaan met koken tot het is verwarmd (5 tot 6 minuten).
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minBisques / roomsoepenboter, ui, aardappelen, visvoorraad, room, tonijn, peper,romige tonijn en aardappelsoep -
10 minBisques / roomsoepenMarinara saus, bonen, peper, olie-, teentje knoflook, bouillon, basilicum, peper, brood, kaas,Toscaanse tomatensoep van 10 minuten met tosti's van parmezaan -
90 minBisques / Cream Soupswater, bovrilpowder, zure room, rib, paddestoel,harrigans prime ribsoep -
20 minBisques / roomsoepenboter, ui, aardappelen, visvoorraad, room, tonijn, peper,romige tonijn en aardappelsoep
Ik vond het geweldig