Tuin groente brood

Name: tuin groente brood
Cook time: 180 min
Total time: 190 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met warme karnemelk (70 ° tot 80 °); 3 eetlepels water (70 ° tot 80 °); 1 eetlepel canola-olie; Een kopje met een capaciteit van 170 ml met versnipperde courgette; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte rode paprika; 2 eetlepels gehakte groene uien; 2 eetlepels geraspte Romano of Parmezaanse kaas; 2 eetlepels suiker; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel citroen-peper kruiden; Een beker met een inhoud van 130 ml met ouderwetse haver; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met broodmeel; 1-1/2 theelepeltjes actieve droge gist

Rode paprika, courgette en groene uien zorgen voor de aantrekkelijke kleur en aangename smaak in dit vochtige brood van Jean Moore uit Pliny, West Virginia.

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
130 ml met warme karnemelk (70 ° tot 80 °)
3 eetlepels water (70 ° tot 80 °)
1 eetlepel canola-olie
Een kopje met een capaciteit van 170 ml met versnipperde courgette
Een kop met een inhoud van
60 ml met gehakte rode paprika
2 eetlepels gehakte groene uien
2 eetlepels geraspte Romano of Parmezaanse kaas

2 eetlepels suiker
1 theelepel zout
1/2 theelepel citroen-peper kruiden
Een beker met een inhoud van
130 ml met ouderwetse haver
Een kom met een inhoud van
3/5 liter met broodmeel
1-1/2 theelepeltjes actieve droge gist

Bereiding

Plaats in de pan van de broodmachine alle ingrediënten op volgorde zoals aangegeven door de fabrikant. Selecteer de basisinstelling voor brood. Kies de korstkleur en de broodgrootte, indien beschikbaar.
Bak volgens de aanwijzingen van de broodmachine (controleer het deeg na 5 minuten mengen, voeg indien nodig 1 tot 2 eetlepels water of bloem toe).