Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Turbo mojito
 
 
0 PortiesPTM2 min

Turbo mojito


Ik noemde dit "Turbo Mojito" omdat het turbinado-suiker gebruikt en het is supersnel om te maken. Veel mensen schrikken er voor terug om mojito's te maken, denken dat ze te gecompliceerd of tijdrovend zijn. Ik wilde een versie bedenken die meer verwelkomend voor beginners. Het blijkt dat deze versie zelfs beter is dan de standaardversie. Ik hoop dat je het een kans geeft.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Meet 57 gram rum in maat, gooi de muntblaadjes erin en druk de bladeren minstens 30 seconden lang met de muddler. Het gaat erom zoveel bladeren uit de bladeren te halen als je kunt zonder ze in stukken te scheuren.
  2. Meet in je eenvoudige siroop. Ik hou van ongeveer 43 gram siroop in mijn mojito's, maar je zult zien welk niveau van zoetheid je lekker vindt. De siroop is zwaar en zal onmiddellijk naar de bodem van de mix zinken.
  3. Voeg ongeveer 113 gram koolzuurhoudend limoenwater toe en roer- zachtjes om de siroop aan de onderkant van het glas los te maken.
  4. Giet bladeren en alles in een hoog glas dat al is gevuld met ijs. Bestrooi het met sprankelend limoenwater, roer voorzichtig en serveer.
  5. Eenvoudige siroop: kook 2 delen suiker en 1 deel water samen tot de suiker goed is opgelost. Laat afkoelen en giet het in een afsluitbare container. Houdt maandenlang goed in de koelkast.
  6. Tip: gebruik turbinado (rauwe) suiker om je bastroop te maken; het is veel dichter bij de rietsuikerstroop die traditioneel in Cuba wordt gebruikt om Mojito's te maken. Dit maakt dit recept boven Mojito-recepten gemaakt met siroop gemaakt met witte suiker. Turbinado siroop geeft een veel rijkere smaak aan drankjes, en ook een prachtige gouden kleur .
  7. I know some people will disapprove of my using sparkling lime water instead of the traditional sparkling water and fresh-squeezed lime juice.If you buy a sparkling water that has no artificial ingredients ( just water and lime ) it tastes just as good and it makes it so much faster and easier to prepare this drink.Don't knock it 'till you try it!



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407